برچسب : آموزش آشپزی

آشپزی 0

مرغ گریل شده با سس باربیکیو لیمو یکی از بهترین گزینه های آشپزی برای مهمانی های روزهای جمعه است. اگر به دنبال یک طعم جدی و متفاوت برای مصرف به همراه مرغ های گریل شده هستید حتما این سس را امتحان کنید. سس باربیکیو لیمو جایگزینی عالی برای سس قرمز باربیکیو مرغ است.

ادامه
آشپزی 0

اگر به غذاهای تند علاقه دارید، مرغ فلفلی برای شما ایده‌آل است. این مرغ طعم دار و خوشمزه اول به ادویه‌جات و آب لیمو ترش و سس سویا آغشته می‌شود و بعد از مدتی خواباندن در طعم دهنده، در فر کباب می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

بادمجان یکی از سبزیجات خوش خوراک است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلفی طبخ کرد و اگر این کار به خوبی انجام شود طعم بی نظیر بادمجان حفظ خواهد شد. گارنی یاریخ یکی از این غذاهاست که در آن بادمجان شکاف داده می‌شود و بعد از سرخ شدن با موادی از قبیل گوشت چرخکرده، پیاز داغ و ذرت پر می‌شود.

ادامه
آشپزی 0

سالاد تبوله از سالاد های مشهور کشورهای مدیترانه و بویژه لبنان است. این سالاد معمولا با گوجه، جعفری، روغن زیتون و مواد دیگر تهیه می شود. سالاد تبوله عدس بدلیل وجود عدس در ترکیباتش سالادی بسیار مقوی و خوشمزه است و در نیم ساعت آماده می شود. این سالاد می تواند شام یا میان وعده ای گیاهی، سالم و رژیمی باشد.

ادامه
آشپزی 0

یکی از انواع شیرینی های خیلی خوشمزه «پای»ها هستند که خوردن آنها لذت خاصی دارد. حال که فصل آلبالو است طرز تهیه پای آلبالو را به شما آموزش می دهیم.

ادامه
آشپزی 0

طرز تهیه شیرینی توپی شکلاتی مکزیکی-مواد لازم: کره نرم ۱ فنجان، خاک قند ۱/۳ فنجان، عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری،آرد ۱ و ۳/۴ فنجان، گردو پودر شده ۱ فنجان، دارچین ۳/۴ قاشق چایخوری، نمک نوک انگشت، پودر قند ۱/۲ فنجان، شکلات شیرین رنده شده ۳/۴ فنجان، طرز تهیه: یک کاسه بزرگ برد…

ادامه
آشپزی 0

کیش لورن یکی از غذاهای سنتی شرق فرانسه(ناحیه لورن) است که با خمیر بریزه، تخم مرغ و ژامبون دودی درست می شود. در دستور اصلی این غذا، پنیر وجود ندارد. ولی امروزه معمولا آن را با پنیر تهیه می کنند.

ادامه