طرز تهیه پولنتای تاپناد

0

پولنتای تاپناد برای افرادی که رژیم غذایی بدون گلوتن را دنبال می‌کنند بسیار عالی است.

مواد لازم

 

طرز تهیه

  • ابتدا آب سبزیجات را در یک تابه متوسط بریزید و آن را بجوشانید. آب را به آرامی هم بزنید، پولنتا یا آرد ذرت را به آن اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه بپزید.
  • سپس ریحان را به آن اضافه کنید و کمی فلفل سیاه و نمک روی آن بریزید. حالا در یک ظرف چرب شده آن را باز کنید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت در همین حالت باقی بماند. پولنتا را هر شکلی که دوست داشتید، برش دهید. با تابه های نسوز یا روی گریل پولنتا را کباب کنید.
  • روی هر کدام سس تاپناد زیتون و گوجه فرنگی بریزید و به صورت گرم با کاهو سرو نمایید.

-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-

 

ارسال به تلگرامدکمه اشتراک گذاری تلگرام
  • رتبه بندی کاربران (۱ رای)
    ۱۰
    رتبه شما :
خلاصه
۰%
۰
عالی

پاسخ دهید

کد امنیتی * خطای محدودیت زمانی، لطفا کد امنیت جدید را وارد نمایید