دونات سیب ؛ کیک خوشمزه +طرز تهیه

0

دونات نوعی کیک و شیرینی خوشمزه است که همه آن را دوست دارند. دونات را می توان با طعم های مختلفی تهیه کرد. طرز تهیه دونات سیب را از عصری نو بیاموزید.

مواد لازم

  • سیب ۲ تا ۳ عدد متوسط
  • آرد ۲۵۰ گرم
  • بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
  • نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
  • تخم مرغ ۱ عدد
  • باترمیلک ۵۰ میلی لیتر
  • شیر ۸۰ میلی لیتر
  • شکر ۵۰ گرم
  • دارچین ۱ قاشق چایخوری
  • جوز هندی ۱/۲ قاشق چایخوری
  • روغن برای سرخ کردن

طرز تهیه

سیب ها را بشویید و با استفاده از دستگاه مخصوص یا یک چاقوی تیز  وسط سیب را دربیاورید. سپس سیب را حلقه حلقه کنید. پوست گرفتن سیب ها اختیاری است.

apple-donuts-1-asrino-com

در کاسه ای آرد ، شکر، بکینگ پودر، دارچین، جوز هندی و نمک را بریزید و با قاشق خوب با هم ترکیب کنید. سپس یک عدد تخم  مرغ را که کمی هم زده اید به ترکیب آردی اضافه کنید. باترمیلک را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر سفتی حاصل شود. اکنون شیر را کم کم به خمیر اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر نسبتا شل و روانی بدست بیاید.

apple-donuts-2-asrino-com

در ماهیتابه گودی به مقدار لازم روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. حلقه های سیب را یکی یکی داخل مایه خمیری فرو کنید تا خمیر دو طرف سیب را بپوشاند. سپس بلافاصله داخل روغن قرار دهید تا سرخ شود. به همین ترتیب تمام حلقه های سیب را در روغن سرخ کنید.

apple-donuts-3-asrino-com

دونات سیب سرخ شده  را از روغن خارج کنید و روی دستمال قرار دهید تا روغن اضافی اش گرفته شود. سپس کمی پودر قند روی آن بپاشید و بصورت گرم نوش جان کنید.

 

این دونات های میوه ای میان وعده ای جذاب و خوشمزه برای کودکان و بزرگسالان است.

 

 

ارسال به تلگرامدکمه اشتراک گذاری تلگرام

  • رتبه بندی کاربران (۰ رای)
    ۰
    رتبه شما :
خلاصه
۰%
۰
عالی

پاسخ دهید

کد امنیتی * خطای محدودیت زمانی، لطفا کد امنیت جدید را وارد نمایید